Archivo para mayo 2015

Pedro J. Torres: Alimentación de embarazadas influye en obesidad de futuros bebés

mayo 31, 2015

Más allá de los condicionamientos genéticos, previo al tipo de alimentos y cantidad que se suministra directamente en algunos casos a los neonatos o a otros hábitos y rutinas poco saludables a los que se les somete, profesionales de la nutrición consideran que la obesidad puede tener su inicio durante la gestación; dijo Pedro J. Torres, presidente y vocero de la Fundación Torres-Picón, la cual viene trabajando en divulgación de información preventiva sobre la obesidad infantil. La especialista Adriana Duelo recomienda no someterse a dieta durante la gestación, ni para ganar peso ni para perderlo.

Pedro J. Torres plantea que desde las esferas del arte y la cultura hay que impulsar y respaldar la buena salud integral.

Pedro J. Torres plantea que desde las esferas del arte y la cultura hay que impulsar y respaldar la buena salud integral.

Medios de comunicación social europeos, y en particular españoles, presentaron con motivo del Día de la Nutrición, la opinión y advertencia de expertos en dicho sentido, comenta Torres.

Una de ellas es Adriana Duelo, especialista en nutrición humana y dietética, del centro médico Clínica Sagrada Familia en Barcelona, España. Ha planteado que la obesidad infantil puede tener su inicio durante la gestación, ya que más allá de los hábitos alimenticios y la genética, la alimentación de la madre en ese período juega un papel fundamental en el crecimiento y peso del futuro bebé.

Este año, en el Día Nacional de la Nutrición, se destacaron para los ciudadanos españoles los temas de alimentación durante el embarazo e importancia de la lactancia materna. En relación con ello, surge la explicación de que precisamente una alimentación incorrecta durante el embarazo, caracterizada tanto por la ausencia como por el exceso de nutrientes, predispone al bebé a ser obeso.

La experta Adriana Duelo estima como clave, muy importante, no someterse a una dieta durante la gestación, “ni para ganar peso ni para perderlo”.

-Una correcta alimentación, que es asunto diferente, también ayuda a la madre a superar síntomas desagradables del embarazo, como los vómitos, el estreñimiento, las náuseas y la pirosis o acidez.  Duelo aconseja evitar las grasas y aumentar la ingesta de líquidos para superar los vómitos.

La experta recordó que estar embarazada no es excusa para comer por dos, no obstante se debe considerar la necesidad de adquirir energía, proteínas, ácido fólico y hierro.

“La OMS considera la obesidad en niños y niñas como uno de los problemas de salud más graves de la actualidad. Más de 50 millones de niños presentan sobrepeso mundialmente” señaló Pedro J. Torres, presidente de la Fundación Torres-Picón.

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Crean algoritmo que permite enviar datos usando la luz

mayo 30, 2015

Esta tecnología permitirá el desarrollo de computadoras basadas en la luz y mejorará las telecomunicaciones.

base_imageUn equipo de investigadores de la Universidad de Stanford ha desarrollado un nuevo algoritmo que posibilitaría en el futuro crear computadoras que en lugar de utilizar cables para transmitir datos utilicen luz, lo que disminuiría el consumo de energía a la vez que mejoraría la capacidad de transmisión de datos.

El mayor obstáculo es sustituir los cables y chips internos por un sistema interconectado por luz. Para ello se debe cambiar los llamados interconectores, estructuras microscópicas de silicio dentro de los chips que redirigen el flujo de datos de un punto a otro.

Ahora un grupo de ingenieros, liderados por Jelena Vuckovic, ha desarrollado un sistema capaz de diseñar la forma de estos interconectores ópticos de silicio. Lo llaman “algoritmo de diseño inverso”, ya que hace justo eso: se indica a un software qué función se quiere que ejecute el circuito óptico, y el algoritmo calcula cuál debería ser el diseño de la microscópica estructura de silicio para redirigir la luz correctamente y llevar a cabo la función.

Estos nuevos interconectores son estructuras microscópicas de silicio, del tamaño de una mota de polvo. Por un lado ingresa luz infrarroja. La forma interna del interconector redirige la luz hacia el lado opuesto, creando dos frecuencias diferentes de onda. Este es el proceso que se espera replicar en las futuras computadoras.

El proyecto, publicado en Nature Photonics, se encuentra en una fase experimental, sin embargo, abre la puerta no solo a la creación de computadoras más eficientes y de mayor capacidad, sino también para su uso en telecomunicaciones y comunicaciones cuánticas seguras.

Uno de los investigadores del proyecto, Alexander Piggott, cree que la tecnología actual de fabricación de chips puede permitir producir en masa sin problema estos interconectores ópticos.

Fuentes: El Comercio de Perú y Gizmodo.es

 

Corrupción en la FIFA: Organizador del Mundial 2010 reconoce pago de US$10 millones

mayo 30, 2015

El que fuera presidente del Comité Organizador Local del Mundial de 2010 disputado en Sudáfrica, Danny Jordaan, reconoció que el organismo que dirigía pagó, en 2008, 10 millones de dólares a la FIFA, aunque ha negado que fuera un soborno.

Fifa 2010Las declaraciones de Jordaan, publicadas este domingo en el Sunday Independent, vienen días después de que una investigación del FBI acusara a dirigentes de la FIFA de recibir 10 millones de dólares de Sudáfrica a cambio de su apoyo en la votación final sobre el país anfitrión del Mundial de 2010.

Tanto el Gobierno sudafricano como la Asociación Sudafricana de Fútbol (SAFA) -de la que Jordaan, que acaba de ser nombrado alcalde de la ciudad sureña de Port Elizabeth, es presidente- han negado cualquier pago a cambio de votos para organizar la Copa del Mundo.

Según Jordaan, los 10 millones de dólares se pagaron a la Confederación de Fútbol de América del Norte, Central y el Caribe (CONCACAF) para promover el desarrollo del fútbol en la zona.

El presidente de la CONCACAF era entonces Jack Warner, que ocupaba también la presidencia de la FIFA y quien, según la investigación del FBI, recibió el supuesto soborno de 10 millones de dólares para votar por Sudáfrica y conseguir el apoyo para esta candidatura de otros dos miembros con derecho a voto.

Con los votos de Warner y otros dos directivos, que habrían recibido parte del dinero, la candidatura de Sudáfrica se impuso a la de Marruecos por 14 votos a 10 en la votación final, celebrada en 2004.

“Cómo pudimos haber pagado un soborno por los votos cuatro años después de haber ganado el proceso”, dijo Jordaan al Sunday Independent, rechazando que el dinero fuera para comprar la voluntad de Warner y sus dos presuntos cómplices.

Según el periódico, la CONCACAF fue la única federación regional del mundo que recibió ayuda económica del Comité Organizador Local del Mundial de 2010.

Según las autoridades del fútbol sudafricano, este trato preferencial se debió a la consideración de parte de la población de América del Norte, Central y el Caribe como “diáspora africana”.

La investigación del FBI asegura que Warner cobró los 10 millones de dólares de Sudáfrica descontándolos de la cantidad que la FIFA pagó al país austral para hacer frente a los gastos de organización.

Según el Sunday Independent, la SAFA sólo recibió 80 millones de dólares de los 100 millones que debía haber ingresado para preparar el evento.

La FIFA descontó 10 millones de dólares para financiar la construcción de la nueva sede de la SAFA, mientras que los otros 10 se invirtieron en el “Fondo de Desarrollo de la CONCACAF”.

Warner fue arrestado esta semana junto a otros directivos de la FIFA implicados en el escándalo de corrupción.

Tanto la oposición como grupos de la sociedad civil sudafricana han pedido explicaciones al Gobierno por la supuesta compra de votos para albergar el Mundial.

Fuente:

http://www.elespectador.com/deportes/futbolinternacional/organizador-del-mundial-2010-reconoce-pago-de-us10-mill-articulo-563689

 

Las herramientas de piedra más antiguas no son humanas

mayo 30, 2015

Un equipo internacional de científicos ha descubierto en Kenia (África) las herramientas de piedra más antiguas jamás encontradas. Datan de 3,3 millones de años de antigüedad, una fecha muy anterior al origen del hombre (el género Homo que incluye a los humanos modernos), lo que indica que los homínidos pudieron fabricar herramientas mucho antes de lo que se creía aunque, por el momento,se desconoce qué especie es la responsable de estas herramientas. 

herramienta-piedraEl estudio, que ha sido publicado en la revista Nature, explica que hasta ahora, las herramientas de piedra más antiguas asociadas al género Homo databan de 2,6 millones de años. Este nuevo descubrimiento (de cerca de 150 artefactos de piedra) podría adelantar así nuestros orígenes o revelar otra especie no relacionada con el ser humano capaz de fabricar útiles; serían los primeros pasos de la tecnología primitiva.

“Las herramientas arrojan luz sobre un periodo inesperado y hasta ahora desconocido de comportamiento homínido y nos pueden decir mucho sobre el desarrollo cognitivo de nuestros antepasados que no podemos entender a partir sólo de los fósiles”, explica Sonia Harmand, líder del estudio.

El hallazgo ha sido realizado al oeste de lago Turkana, en el noroeste de Kenia (África) y entre las herramientas se encuentran martillos de piedra, yunques y cantos de piedra empleados para cortar y afilar, probablemente para romper las nueces, abrir tubérculos o golpear troncos muertos para llegar a los insectos en el interior.

“El yacimiento entero es sorprendente porque reescribe la historia de muchas de las cosas que pensábamos que eran ciertas”, afirma Chris Lepre, coautor del estudio.

Respecto a los autores de estas herramientas tan antiguas, los científicos sugieren que podría tratarse del Kenyanthropus platytops, cuyos restos, de 3,3 millones de años (coincidiendo con la edad de datación de los útiles) fueron descubiertos a un kilómetro del lugar donde han sido descubiertas las herramientas. ¿Cómo se relaciona a K. platytops con las otras especies de homínidos? Aún es un misterio pero esperamos poder completar el árbol genealógico de los humanos muy pronto.

Fuente:

http://www.muyhistoria.es/prehistoria/articulo/descubren-las-herramientas-de-piedra-mas-antiguas-y-no-son-humanas-161432198997

 

Pedro J. Torres: Lucha contra la obesidad es una responsabilidad moral y social

mayo 28, 2015

“En México y otros países latinoamericanos, se estima que uno de cada tres niños presenta sobrepeso u obesidad, eso implica que puede sufrir diabetes y otras enfermedades graves” dijo Pedro J. Torres, vocero y presidente de la Fundación Torres-Picón, la cual trabaja en prevención de la obesidad infantil. Recordó que la Organización Mundial de la Salud (OMS) ha planteado que controlarla es un reto global y urgente que requiere el liderazgo de los gobiernos en coordinación con otros actores empresariales y sociales.

Gobiernos, empresas, universidades y comunidades deben participar en prevención de la obesidad. Pedro J. Torres, presidente y vocero de la Fundación Torres-Picón.

Gobiernos, empresas, universidades y comunidades deben participar en prevención de la obesidad. Pedro J. Torres, presidente y vocero de la Fundación Torres-Picón.

-La prevalencia de sobrepeso en niños en el mundo, aumentó 47 % entre 1980 y 2013, por lo que la Organización Mundial de la Salud (OMS) instó a los gobiernos a desarrollar estrategias y políticas integrales e inclusivas, con el fin de disminuir la obesidad infantil y enfermedades crónicas como la diabetes o cardiovasculares que los menores podrían enfrentar en el futuro, producto de la condición de obeso.

La Comisión para Erradicar la Obesidad Infantil de la OMS produjo y divulgó un informe que identifica las políticas que son eficaces en la lucha contra este padecimiento.

El informe brinda respaldo a las recomendaciones del Plan de Acción para la Prevención de la Obesidad en la Niñez y la Adolescencia, diseñado por la Organización Panamericana de la Salud (OPS) y aprobado por los ministros de Salud de nuestro continente en  2014.

-Este documento menciona la responsabilidad moral que debe existir para abordar el tema y proteger los derechos de las niñas y niños, reconocidos por la Convención sobre los Derechos de la Infancia de Naciones Unidas.

“La prevención y tratamiento deben darse en el marco de una estrategia multisectorial, que integre las políticas de agricultura, comercio y medidas fiscales, las que deben contener en sus temas la protección a la salud pública como prioridad”.

Las autoridades y el sector privado, individuos y comunidades, especialistas y afectados, todos debemos actuar, poner de nuestra parte, para que disminuya la obesidad, apuntó el presidente y vocero de la Fundación Torres-Picón, Pedro J. Torres.

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Centrar en las personas los avances en innovación y tecnología de salud

mayo 27, 2015

La importancia de un trabajo coordinado y comprometido de los sectores público y privado, junto con no olvidar que la razón principal de cualquier avance tecnológico e innovador en salud tiene como fin último mejorar la condición de vida en las personas, fueron los principales aspectos abordados en el último panel realizado en el I Foro del Cluster Salud, organizado por América Economía.

personas saludablesCon la moderación del ex ministro de Salud chileno Álvaro Erazo, la mesa se centró en el relevante tema “Innovación y tecnología en la salud latinoamericana: ¿cómo maximizar su impacto en la eficiencia y equidad?”, asunto que a todos nos involucra en la región.

Participaron la argentina Florencia Rolandi, fundadora de Tu Medicina Digital; el español Jesús Fernández Díaz, International Healthcare Senior de Oracle; el argentino David Iacobucci, vicepresidente de Level 3; y los chilenos Rodrigo Castro, jefe del Departamento de Gestión Sectorial TIC del ministerio de Salud, y Andrés Fernández, coordinador de Salud Electrónica de la Cepal.

Para la doctora Florencia Rolandi, el centro de los avances tecnológicos debe considerar las necesidades de las personas, haciendo que las herramientas se centren en los principales requerimientos de los pacientes y de los médicos.

“Es imprescindible que todos los avances permitan seguir profundizando la confianza entre ambos”, sostuvo la profesional.

Para el responsable de la Gestión Sectorial TIC del ministerio de Salud de Chile, Rodrigo Castro, existen áreas como el tratamiento de enfermedades crónicas que se harían mucho más eficientes si se desarrollan monitoreos a distancia, con protocolos claros que indiquen una acción concreta del sistema de salud hacia al paciente cuando los indicadores lo ameriten.

“Si bien se habla mucho de construir hospitales, lo que realmente se requieren son infraestructuras inteligentes, edificios conectados, que permitan respuestas tecnológicas adecuadas, seguras y efectivas”, profundizó el personero.

Por su parte, el experto de Cepal, Andrés Fernández, ejemplificó las experiencias del estado brasileño de Minas Geráis y la experiencia de telesalud desarrollada por Uruguay, como ejemplos a seguir en la región.

“En ambas, no sólo la respuesta tecnológica ha sido la correcta, sino que también los grados de alcance y de confianza por parte de los usuarios”, destacó el experto.

El vicepresidente de Level, David Iacobucci, indicó que la base de un desarrollo correcto de la innovación y la tecnología regionales en salud es que cada parte del engranaje asuma sus tareas de manera correcta.

“El mercado debe avanzar hasta donde pueda y el Estado debe avanzar hasta donde deba. Creemos que el Estado debe aplicar su mirada estadista, abandonando su tendencia a ser sólo gobierno, mientras que los actores del mercado deben responder con eficiencia”, subrayó el ejecutivo.

Por su parte, el representante de Oracle, Jesús María Fernández, apuntó a la necesidad de estudiar cómo los datos de los pacientes que forman parte de un sistema compartido deben ser protegidos, pero también deben aportar a conocer las problemáticas de la salud y las maneras de potenciar la prevención.

Fuente: Información de América Economía

 

Pedro J. Torres: Estudio asocia contaminación sónica con la obesidad abdominal

mayo 26, 2015

Un grupo de investigadores ha advertido que, al actuar el ruido como un factor de estrés aumenta los niveles de cortisol en las personas, lo cual favorece este tipo de aumento de peso y volumen corporal, de gran riesgo para la salud, comentó el presidente y vocero de la Fundación Torres-Picón, que trabaja en prevención de la obesidad dentro de la población infantil. Torres compartió que, el estudio científico evaluó a 5.075 habitantes de cinco áreas rurales y suburbanas alrededor de la capital de Suecia, Estocolmo, expuestas a diversos ruidos relacionados al transporte desde 1999.

Pedro J. Torres con la pintora Carmen Herrera. Aumentan las maneras de prevenir la obesidad.

Pedro J. Torres con la pintora Carmen Herrera. Aumentan las maneras de prevenir la obesidad.

Torres explicó, citando medios digitales, como El Comercio de Perú, que en el análisis realizado se detectó que los afectados por una combinación de ruido vehicular, de aviones y trenes son los que presentan el mayor riesgo de acumular la llamada grasa visceral, considerada la más peligrosa para la salud. Esta asociación o efecto se da con más fuerza entre los menores de 60 años.

-Durante el monitoreo, se les pidió responder un detallado cuestionario sobre estilo de vida, nivel de estrés psicológico, insomnio y tensión laboral.

También se llevó control de la presión arterial, se les hizo un test para detectar diabetes y se les midió la obesidad abdominal.

Del total, el 54% estuvo expuesto solo a ruido de tráfico vehicular, el 15% a dos tipos y el 2% a los tres tipos (ruido vehicular, de aviones y trenes). Alrededor del 30% estuvo expuesto a ruidos menores a los 45 decibeles (dB), que no es considerado dañino.

Uno se los resultados más interesantes revelados, es que el mayor riesgo de acumular grasa visceral aumenta de 25% en quienes están expuestos a una sola fuente de estos ruidos a casi 50% en quienes están afectados por los tres tipos de ruido. Las conclusiones del estudio se publicaron en la prestigiosa revista de salud “Occupational & Environmental Medicine”, en su versión digital, y luego fueron reproducidas por diferentes medios de comunicación.

Los autores del trabajo explican esta asociación diciendo que el “ruido puede ser un importante estresor que aumenta la producción de cortisol, hormona que favorece el depósito de grasa abdominal por sobre la obesidad general”.

El estudio sueco se suma a una serie de evidencias que han sido recabadas y destacadas por la Organización Mundial de la Salud (OMS), que demostrarían una fuerte asociación y repercusión entre contaminación acústica por tráfico en las ciudades y un mayor riesgo de diabetes, hipertensión arterial, así como infarto cardíaco y cerebral.

Los investigadores también recomiendan investigar otros problemas de salud que podrían estar asociados a niveles dañinos de ruido.

Para el fundador de la ONG, Fundación Torres-Picón, dedicada a labores preventivas de la obesidad entre niños y niñas, es indispensable insistir en la formación de conciencia respecto a la enfermedad y sus secuelas. Pedro J. Torres insistió en que la prevención, el control y disminución de ésta enfermedad, extrema en muchos casos, produciría a su vez descenso de muertes prematuras en todo el mundo.

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