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Amsterdam construye “diques de contención” contra la obesidad infantil

mayo 18, 2017

Foto referencialAl igual que en el resto del mundo, en el continente europeo la obesidad infantil ha venido registrando un crecimiento alarmante en fechas recientes; un caso particular es el de la ciudad de Amsterdam, capital y ciudad más grande de Holanda, en la cual la obesidad infantil ha alcanzado en los últimos años un incremento del 12%, el más elevado del país de los diques y canales. Se están tomado medidas al respecto. La Fundación Torres-Picón y su presidente y portavoz, Pedro J. Torres, las comparte y divulga.

Ante circunstancias tan preocupantes, las autoridades de dicha ciudad han dictado una serie de disposiciones prácticas encaminadas a controlar y reducir la incidencia de este grave problema de salud pública. Un detalle interesante que debe resaltarse es que casi todas estas medidas están concebidas para ser puestas en práctica en el medio escolar, el contexto más apropiado para inculcar educación en materia de salud.

En primer lugar, no se permite que los niños lleven jugos o bebidas azucaradas a la escuela, solamente se les permite llevar agua o leche. Esto se hace pensando que, fuera de la escuela, los padres pueden darles a sus hijos cualquier alimento o bebida de su preferencia, pero en el ambiente escolar los niños sólo deben ingerir bebidas y alimentos saludables, a modo de ejemplo. Asimismo, el gobierno local ha incrementado la inversión para colocar más fuentes de agua en toda la extensión de la ciudad, a fin de estimular su consumo.

Con la misma premisa de que en casa los padres pueden darles a sus hijos los alimentos que quieran pero dentro de la escuela los alumnos sólo pueden ingerir alimentos sanos, se ha prohibido la celebración de cumpleaños en el ambiente escolar, para evitar que los niños ingieran dulces, pasteles, chucherías, comida chatarra, en fin, todos los elementos acostumbrados en una celebración de este tipo.

A partir de ahora, la programación educativa incluye clases de cocina saludable, a fin de que los estudiantes aprendan a elaborar platos balanceados y nutritivos, incluyendo comida típica de diferentes etnias.

En el mismo contexto escolar, se da inicio a una campaña educativa a fin de formar conciencia en la población, especialmente en los padres y representantes, sobre la importancia del sueño, ya que existe una estrecha relación entre el dormir bien y suficiente, y el correcto balance hormonal, el cual influye en gran medida en el apetito. En este sentido, se ofrecen charlas y reuniones con los padres, con el fin de ofrecerles información y orientación en el establecimiento de hábitos de sueño saludables para los niños.

Otra medida destinada a desestimular el consumo de comida chatarra y alimentos o bebidas no saludables es que, en adelante, las autoridades administrativas de la ciudad no patrocinarán ni promoverán eventos deportivos que sean financiados por empresas de comida rápida o bebidas azucaradas; esto con el objeto de minimizar la exposición de los niños ante la publicidad de estas marcas y evitar que asocien las actividades recreativas con este tipo de alimentos y bebidas.

Tomando en cuenta que existe una demostrada relación entre el bajo nivel socioeconómico y las altas tasas de obesidad, se establecieron subvenciones en los precios y tarifas de los centros que ofrecen actividades deportivas, a fin de favorecer a familias con bajos ingresos.

Las artes son herramienta clave en promover la conservación de la salud y aportan al bienestar emocional. En la foto Pedro J. Torres junto a Isabella Rossellini

Las artes son herramienta clave en promover la conservación de la salud y aportan al bienestar emocional. En la foto Pedro J. Torres junto a Isabella Rossellini

Debemos ser muy responsables en decir que son los profesionales de la salud y más específicamente los médicos, quienes deben indicarnos como atender y tratar nuestras dolencias, dejó en claro Pedro J. Torres, vocero y presidente de la Fundación Torres-Picón, dedicada a la prevención de la obesidad y el sobrepeso infantil, así como a la promoción de la educación, las artes y la cultura como medios idóneos para la superación personal de los jóvenes y el desarrollo social. Pero, dejó en claro que, es muy amplio el campo de la prevención y que igualmente puede ser enormemente efectivo, sobre todo si las medidas o métodos preventivos se aplican tempranamente, se promueven tanto en el hogar como en el medio escolar, precisó.

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Sin duda alguna: caminar es ejercicio ideal para estimular riego sanguíneo al cerebro

mayo 10, 2017

Imagen referencial, artículo en Chequeando IdeasDesde hace mucho tiempo se ha sabido que uno de los mejores ejercicios que existen es caminar; ayuda a bajar de peso, mantiene los músculos en forma, además que un buen paseo a pie es sumamente relajante y ayuda combatir el estrés, entre otros beneficios; en pocas palabras, caminar contribuye en gran medida al bienestar general. Y como si esto fuera poco, un estudio reciente realizado por investigadores de la Universidad Highlands de Nuevo México, Estados Unidos, demuestra que caminar también ayuda a controlar el flujo sanguíneo al cerebro y hace que la cantidad de sangre que le llega se incremente.

Así lo informaron miembros del equipo investigador al presentar los resultados del estudio el pasado 30 de abril, durante la reunión anual de AP S de Biología Experimental 2017; explicaron que, tal y como este mismo grupo y otros en el pasado habían determinado, el impacto de los pies contra la superficie del suelo provoca ondas de presión en las arterias, las cuales producen una sincronización del ritmo cardiaco con el ritmo de la marcha, esto regula el riego sanguíneo de forma dinámica, causando así un aumento del flujo de sangre al cerebro; sin embargo, hasta el momento se creía que este efecto sólo aparecía al correr. El hallazgo de este estudio consiste en que estas ondas de presión se generan igualmente al caminar.

Para esta investigación, los expertos calcularon el flujo de sangre que llegaba a ambos hemisferios del cerebro de doce adultos jóvenes, mediante la medición de la velocidad de las ondas de sangre dentro de la carótida interna y del diámetro de las arterias de cada individuo, realizadas con técnicas de ultrasonido, tanto estando de pie como caminando rápido, a razón de un metro por segundo. De esta manera lograron determinar que, a pesar de que el impacto que se produce en los pies al caminar es menor que el que se produce al correr, al caminar se originan las mismas ondas de presión en las arterias, con el consiguiente incremento en el riego sanguíneo al cerebro; es interesante señalar que este efecto no es tan evidente con la práctica del ciclismo, ya que al pedalear no se produce el impacto de los pies contra el suelo.

“Estos nuevos datos dan a entender de manera clara que el flujo sanguíneo cerebral es muy dinámico y depende directamente de las presiones cíclicas en la aorta que interactúan con los pulsos de presión en dirección contraria que produce el impacto de los pies”, señaló Ernest Greene, director del equipo investigador.

“Hay un continuo de efectos hemodinámicos sobre el flujo de sangre al cerebro humano cuando se pedalea, se camina o se corre. De una manera especulativa se puede afirmar que esas actividades pueden optimizar la perfusión (alimentación de las células con oxígeno y nutrientes) y el funcionamiento del cerebro y en general la sensación de bienestar durante el ejercicio”, agregó el experto.

Expresó Greene que resulta “sorprendente” que no se hayan medido antes esos “obvios efectos hidráulicos sobre el flujo de sangre en el cerebro”.

Según este experto, existe un ritmo optimizador entre “el riego de sangre al cerebro y moverse”. Explicó que el ritmo de la marcha y del impacto en los pies se corresponde con el de un ritmo cardiaco normal durante un movimiento enérgico, es decir, unos 120 latidos por minuto.

LQ

 

¿Predominarán redes sociales sobre la prensa web?

septiembre 9, 2016

Periodismo digital, redes sociales y futuro de la información en la web

Algo que hoy se reflexiona y se debate respecto a los medios de comunicación y las noticias en internet es si hay cambios profundos o sólo superficiales en el modo de producir y entregar la información.

  • Entrevista al director / Por: Luisa Quijada, Chequeando Ideas

En muchos foros se discute acerca del rol futuro de los medios de comunicación en la internet y respecto al aparente o supuesto fortalecimiento de las redes sociales por sobre estos, así como del uso que hacen los primeros de los segundos y viceversa.

Germán Febres, vicepresidente y vocero del Bloque de Prensa Digital de Venezuela, ofrece su visión y opinión en esta controversia. Estima que “pueden convivir, complementarse y combinarse”. Dice que si hay cambios profundos, pero otros son superficiales, estéticos y de percepción.

En Caracas, ciudad capital venezolana, se dio hace varios años la formación de una de las primeras alianzas de medios digitales que se reportó en el mundo para actuar como gremio. Buscaron avanzar sobre sus coincidencias y pusieron de lado sus diferencias y particularidades. Es una organización no gubernamental, sin fines de lucro, que tiene como objeto fundamental el desarrollo y promoción de las telecomunicaciones y, en especial, de la industria de la prensa digital en internet y en comunicaciones telefónicas y digitales.

Febres adelanta que en esta era digital, es posible que los medios con el paso del tiempo vayan transformándose en marcas, en empresas generadoras o productoras de contenidos, que las audiencias conocerían y consumirían hiper masivamente a través de muy variados canales o plataformas de distribución de informaciones.

“No puedo asegurar que Twitter, Facebook, Instagram, YouTube, Netflix, Amazon –por citar algunos ejemplos–, que son otras categorías de empresas orientadas a la difusión o interconexión, van a asumir definitivamente la función de nuevos supra medios de comunicación, pero sin embargo, por lo menos dos de ellas, no han desestimado realizar sus propias producciones, y poseen audiencias muy superiores a las que un solo medio de comunicación, por reputado y exitoso que fuere tiene”.

Germán Febres, vicepresidente / director ejecutivo de www.bloquedeprensadigital.org

Germán Febres en su rol de vicepresidente / director ejecutivo de www.bloquedeprensadigital.org

“Eso está ocurriendo, es un cambio que se está dando en el modo de cómo se informa y se intercomunica la aldea global, tal vez observamos y entendemos una parte, pero es hora de comprenderlo mejor en su conjunto, en toda su amplitud, descartando exageraciones o suposiciones sin fundamento” indica.

Mark Zuckerberg, fundador y director de Facebook, ha salido al paso a los rumores de que la empresa pasaría a suministrar noticias. “Somos una empresa de tecnología, no una compañía de medios”, destacó en el marco de una visita reciente a Italia, en la que se reunió con el Papa Francisco, quien por cierto antes, en otro momento y lugar, había aconsejado a los monasterios el uso de “medios de comunicación digital”, con “la necesaria discreción” y sin que esto les distraiga de su misión.

Por su parte, YouTube ha dejado ver que abre caminos para ser red social. La plataforma audiovisual de Google espera realizar grandes cambios que se podrán conocer a finales de este año 2016.

Febres también comenta y alerta sobre la necesidad de mantener políticas de capacitación, entrenamiento constante y mejoramiento profesional, pues la robótica y la inteligencia artificial aplicada a las redacciones y al periodismo, obviamente que también pueden impactar y transformar la profesión y sus oficios.

Las agencias de noticias tienen un gran reto por delante, “para mí, son mucho más que los reporteros del futuro. Confirman, garantizan, verifican globalmente que algo en verdad está ocurriendo. Son poseedoras de la máxima credibilidad. Y los buenos resultados de subsidiarias y de los procesos de modernización que llevan adelante les garantizan que surfearán con éxito el porvenir, aprovechando las olas y también el viento de los cambios e innovaciones”.

¿Las redes sociales pueden ser de noticias?

De alguna manera ya son redes de noticias, opina Germán Febres. “Solo que comparten, publican, noticias de tipo personal (…) casi siempre hablan de lo que pasó, lo que está pasando o lo que pasaría, en ese plano”.

Es oportuno dar una mirada a esto: Hace unos pocos años, en otro orden de ideas, era inimaginable que los grandes canales deportivos internacionales de televisión como ESPN iban a encontrar su competencia en el mismo sistema de distribución de señal y organización de programación satelital que los alojaba y difundía; actualmente DirecTV Sports es un portento en pleno desarrollo, y un poco más atrás van creciendo sus demás opciones de programación propia, que la empresa ideó para compartir amenidades, tales como shows, espectáculos o musicales, y series.

“La alternativa a estos desafíos es continuar apostando por la calidad de los contenidos, por la gestión de la innovación y por lograr acrecentar la preferencia del público”. Los contenidos siempre han sido importantes, estratégicos, pero ahora son la clave. Observemos con atención como DC Comics o Marvel, saltaron de ser simples editoriales de comics impresos a la industria cinematográfica y hasta de la televisión, expone Febres.

En el bloque de prensa digital venezolano asumimos el reto y deber, de hacer nuestro mejor aporte desde lo digital a la civilización contemporánea.

El Bloque de Prensa Digital

El bloquedeprensadigital.org tiene siete años de creado y está conformado por los principales periódicos digitales y canales de comunicación multimedia venezolanos, sus afiliados son: noticierovenevision.com, el-nacional.com, eluniversal.com, panorama.com.ve, informe21.com, elsumario.com, noticias24.com, unionradio.net, fmcenter.com.ve, diariodecaracas.com, doblellave.com, ultimasnoticias.com.ve, elmundo.com.ve, liderendeportes.com, 2001.com.ve, meridiano.com.ve, contrapunto.com, elestimulo.com, lanacion.com.ve, elsiglo.com.ve, elimpulso.com, elsoldemargarita.com.ve, diariocritico.com/Venezuela, diariolavoz.net, eldiariodeguayana.com.ve, noticiasyaracuy.com, diariolaregion.net, sinflash.com, guiamotor.com y guayoyoenletras.com.

El BPDV agremia a los principales medios de prensa web venezolanos

El BPDV agremia a los principales medios de comunicación online venezolanos

El BPDV promueve y defiende principios, resumidos en siete puntos, “que definen nuestra ejecutoria y razón de ser institucional. Son nuestra declaración constitutiva. Todos tienen que ver con el derecho de cada ciudadano de acceder libremente a las redes de internet, y con los derechos de libertad de información, de expresión y de opinión, así como con el deber de respetar las leyes y la dignidad humana”.

La actual Junta Directiva está integrada por Daniel Pineda / panorama.com.ve, como presidente; Erika Ardila / diariodecaracas.com, como primer vicepresidente; y el entrevistado, Germán Febres / elsumario.com, como segundo vicepresidente y director ejecutivo.

Los anteriores presidentes de la institución han sido Vladimir Gessen / informe21.com, Ámbar Rengel / noticias24.com y Marco Latini / noticierovenevision.net.

El crecimiento del BPDV como gremio ha sido esencialmente cualitativo, centrado en la calidad, más que cuantitativo.

Consultar a la audiencia, llamar a un amigo

Febres explica que otra tarea cardinal que emprende esta alianza de portales es impulsar las potencialidades, proyectar el aporte tecnológico e innovador, cultural, de entretenimiento, de los medios informativos digitales, ampliando y desarrollando sus oportunidades comerciales, la captación de anuncios publicitarios y la interacción con las audiencias, clientes y proveedores.

¿Un secreto a compartir para un mayor éxito en materia de medios digitales?

Un consejo efectivo -no tan secreto- es actuar como suele ocurrir en el Concurso Millonario: consultar a la audiencia y llamar a un amigo. Monitorear permanentemente las exigencias, gustos y tendencias de la enorme cantidad de consumidores de noticias digitales es tan importante como estar al día en los nuevos desarrollos, innovaciones y optimizaciones que realizan los grandes de la internet como Google y ahora, adentrándose en esa experiencia, Amazon. También hay que acudir a calificados especialistas, ya que nos pueden rescatar o pueden evitar anticipadamente que cometamos equivocaciones, algo demasiado común y frecuente en esta era digital, donde hay mucho de error y ensayo.

¿Algún otro dato valioso?

Identificar a tus verdaderos competidores y observarlos minuciosamente; para afianzar tus propias estrategias, compararlas, modificarlas si es necesario. Algo no pecaminoso, pues está a simple vista en la internet.

Prensa digital, periódicos tradicionales impresos y redes sociales se complementan

Prensa digital, periódicos tradicionales impresos y redes sociales se complementan

Coincidiendo y honrando al filósofo español contemporáneo Fernando Savater, Germán Febres lo cita; “él ha dicho que después de tantos años estudiando la ética, ha llegado a la conclusión de que toda ella se resume en tres virtudes: coraje para vivir, generosidad para convivir, y prudencia para sobrevivir. Es una excelente definición y consejo, tanto institucional como personal, funciona en los negocios, en la vida profesional, en los asuntos públicos, como ciudadanos que somos y hasta en los laboratorios científicos”.

Por cada medio paralizado, deben abrirse más

¿Cómo sobrevivir a los acosos y agresiones del poder o de malhechores con los medios y periodistas?

Estimo que nunca debemos olvidar que los medios web no somos tribunales ni jueces habilitados para sentenciar y aplicar penas o sanciones; somos generadores y prestatarios de un servicio público diferente: universal, informativo, más allá de tales o cuales fronteras geográficas, por supuesto que también con responsabilidades nacionales y regionales.

Sobre el acoso, cierre y dificultades generales por las que han atravesado, atraviesan o pueden atravesar en su funcionamiento algunos medios de comunicación de todo tipo en diferentes países, “considero que por cada uno que deje de funcionar, debería hacerse lo posible por abrir nuevos, muchos más, siempre que no que lesionen, transgredan o vulneren principios fundamentales generalmente aceptados”.

Eso es lo inteligente y lógico. Los periodistas deben ser protegidos y se debe garantizar el desempeño de sus labores y profesión. Por estos días cercanos a las  olimpíadas celebradas en  Río, “cabe recordar que la carrera de relevo es una válida disciplina deportiva, hizo su primera aparición, creo que en los juegos olímpicos realizados en Estocolmo en el año 1912 y se ha mantenido con buenos resultados y sirviendo como escenario para el desarrollo de grandes atletas, y el engrandecimiento de la competencia y de las olimpíadas mismas. Se trata de tomar el testigo de relevo y en lo posible continuar hacia adelante para hacerlo mejor”, finalizó sonriendo Germán Febres, director de este blog enfocado en divulgar y chequear ideas.

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El 29 de marzo de 2014, con motivo de cumplirse los primeros 25 años de internet, el entrevistado escribió en el diario El Nacional:

La red de redes en el presente y de cara al futuro representa -ni más ni menos- una autopista expresa al conocimiento universal. A la pregunta: ¿Es posible hoy cercenar las ideas desde el poder e impedir que se compartan? Mi respuesta es no, lo más que se puede es enlentecer ese proceso colocando obstáculos, trabas. Actualmente la información fluye por muy distintas vías o canales alternativos y complementarios.

Son las comunidades de usuarios y la sociedad en general desde su propio conocimiento, criterio, experiencias y responsabilidad quienes contrastan, aceptan o rechazan las ideas y deciden compartirlas o no. Ese es el mejor balance y equilibrio. 

LQ

Estudio con etnia amazónica demuestra que las preferencias musicales son aprendidas

julio 24, 2016

 

Chequeando ideas. Estudio con etnia amazónica demuestra que las preferencias musicales son aprendidas.Un acorde es la combinación armónica de dos o más notas de la escala musical que suenan simultáneamente. En la mayor parte de los estilos musicales de la cultura occidental, existen acordes considerados más armoniosos que otros; por ejemplo, sin importar cuáles sean nuestras preferencias, para la mayoría de las personas suena más agradable un acorde de Do y Sol que un estridente acorde de Do y Fa sostenido, tan desagradable que ha sido denominado tradicionalmente como “la música del diablo”.

 

Desde la antigüedad se conoce que para nuestros oídos son más gratos los acordes consonantes, es decir, aquellos en los que la relación entre las frecuencias de las notas se mide en números enteros; sin embargo, hasta ahora no se tenía una idea clara de si esta preferencia era innata y por tanto común a todas las personas, independientemente de su cultura, o si por el contrario era producto del aprendizaje; incógnita difícil de descifrar si se toma en cuenta que casi la totalidad de las personas actualmente están “impregnadas” con los acordes consonantes de la música occidental.

Chequeando ideas. Estudio musical con etnia amazónica boliviana.Sin embargo, finalmente la cuestión ha podido despejarse gracias a una investigación realizada por especialistas del Instituto Tecnológico de Massachusetts (MIT) y la Universidad de Brandeis de los Estados Unidos con la colaboración del pueblo Tsimane, una tribu indígena del Amazonas que ha permanecido en aislamiento casi total, por lo que sus oídos no han sido contaminados con nuestra música occidental.

Según la publicación del estudio, aparecida en la revista Nature, los Tsimane son un pueblo agrícola y recolector compuesto por unas doce mil personas que habitan en la selva boliviana, algunas a varios días de distancia del centro urbano más cercano. Esto significa que la mayor parte de ellos prácticamente no ha tenido contacto con nuestra música; en su cultura tribal, la música se compone por una parte instrumental y una parte de canto, pero generalmente una u otra son interpretadas por un solo individuo.

Más de cien miembros de esta comunidad participaron en dos grupos de estudio, uno en el año 2011 y el otro en el 2015; en primer lugar, se les realizaron pruebas para determinar si eran capaces de detectar la diferencia entre acordes consonantes y disonantes; establecido esto, en cada grupo, se les dio a escuchar a los participantes una serie de acordes, algunos consonantes y otros disonantes, y se les pidió que calificaran cuánto les gustaban unos y otros.

Sorprendentemente, los acordes disonantes, incluso el Do y Fa sostenido, fueron calificados como tan agradables como los consonantes; en este sentido, Josh McDermott, miembro del Departamento de Cerebro y Ciencias cognitivas del MIT señaló:

“El estudio sugiere que las preferencias por la consonancia dependen de la exposición a la cultura musical occidental, y que no son innatas”.

A fin de validar los resultados, esta prueba fue realizada en forma idéntica con un grupo de bolivianos de habla hispana de un pequeño pueblo cerca de los Tsimane, con residentes en la ciudad de La Paz, así como a grupos de músicos y no músicos norteamericanos; los resultados fueron extraordinarios.

“Lo que encontramos es que la preferencia por la consonancia varía espectacularmente entre los cinco grupos”, explicó McDermott. “En los Tsimane es indetectable, y en los dos grupos de Bolivia, hay una preferencia estadísticamente significativa pero pequeña. En los grupos americanos es un poco más grande, y es mayor en los músicos que en los no músicos”.

En el experimento también se les pidió a los Tsimane que calificaran sonidos no musicales, como risas, jadeos y sonidos sintéticos; ante estos sonidos las respuestas de los indígenas fueron similares a las de los otros grupos, incluso mostraron el mismo desagrado ante un sonido denominado aspereza acústica.

Fuente: Con información de http://www.abc.es

 

Cinco factores que protegen al cerebro y previenen la demencia

julio 20, 2016

Envejecer es un proceso natural, inherente a todo ser viviente, y con el envejecimiento viene el deterioro paulatino de las funciones naturales; la piel se arruga, los sistemas se debilitan, algunos órganos dejan de trabajar. Entre las funciones que se van perdiendo con el paso de los años están los procesos mentales, la memoria, las habilidades, o al menos eso es lo que comúnmente se cree; lo cierto es que el deterioro cognitivo no es inexorable, mediante la prevención es posible preservar muchas de las funciones cerebrales.

Chequeando ideasLos expertos mencionan cinco factores que funcionan como protectores del cerebro: el ejercicio físico, el entrenamiento cognitivo, una vida social activa, una dieta sana, además de mantener un buen estado de ánimo y evitar situaciones que generen estrés.

“En nuestro cerebro hay vasos sanguíneos y el ejercicio previene el daño cerebrovascular de la misma manera que beneficia nuestro sistema circulatorio, además de ser un factor de protección para una demencia futura, siempre y cuando sea un hábito rutinario que se realiza mínimo dos veces por semana”, explicó el doctor Galeno Rojas, miembro de la Sociedad Argentina de Neurología.

El ejercicio físico estimula la liberación de hormonas como la serotonina y las endorfinas, las cuales benefician el funcionamiento de las conexiones neuronales y producen estados de ánimo placenteros; para ello se recomienda realizar entre veinte y treinta minutos diarios de alguna actividad aeróbica, como nadar o simplemente caminar.

Igualmente positivos son los ejercicios mentales, como aprender un idioma nuevo o practicar juegos de lenguaje; en general, toda actividad que implique un desafío para el cerebro también fortalece las conexiones neuronales e, incluso, favorece la formación de nuevas conexiones que serán las encargadas de los nuevos aprendizajes y destrezas que se adquieran.

“Como todo órgano, si no se usa, se atrofia. Las funciones cognitivas deben ser estimuladas, en este sentido son buenos algunos juegos como el ajedrez, las damas o el sudoku, así como en el tratamiento de personas con fallas de memoria se incluyen juegos de memoria”, comentó la neuropsicóloga Carolina Zeballos, del Instituto de Neurología Cognitiva (Ineco), ubicado en Buenos Aires, Argentina.

Mantener la mente activa realizando actividades como meditar, leer, cantar, tocar instrumentos o bailar es también una forma de entrenar al cerebro y, al mantenerlo en buena forma, es posible disminuir el riesgo de llegar a sufrir de demencia; en este sentido, el doctor Rojas expresó: “Aunque no hay grandes estudios que lo sustenten, en la práctica clínica se ve que las personas activas están mejor cognitivamente. El abordaje del deterioro cognitivo debe ser una política de Estado, para que haya un mayor impulso y estudios que analicen los tratamientos no farmacológicos”.

Por otra parte, funciones como la memoria y la capacidad de atención pueden deteriorarse en situaciones de estrés o depresión, ya que estos estados negativos estimulan la producción de sustancias nocivas para el cerebro; sin embargo, tales deterioros son reversibles al remediarse la situación que los causó. Lo recomendable es mantener un buen estado de ánimo, buscar actividades que nos agraden y disminuir el estrés al mínimo para establecer un balance positivo.

Otra recomendación es mantener una vida social activa, evitar el encierro y el retraimiento; lo más aconsejable es salir, relacionarse con otras personas, asistir a reuniones o eventos, ya que esto mantiene el cerebro en actividad y previene el deterioro cognitivo.

La alimentación también es un factor de gran importancia; una dieta balanceada y nutritiva, rica en vitaminas B3, B6 y B12, ácido fólico y omega 3 previene la pérdida de la memoria, y ayuda a recuperarla en caso de haber sufrido algún deterioro por déficit de estos nutrientes.

Cabe mencionar que es muy importante evitar el tabaquismo y el consumo excesivo de alcohol, estos hábitos son absolutamente nocivos ya que son causantes de demencia y además son factores de riesgo para la enfermedad de Alzheimer y para patologías cerebrovasculares.

Fuente: Con información de agencias y diarioelargentino.com

GF

 

Detectan existencia de células cancerígenas potencialmente infecciosas en el mar

julio 10, 2016

Hasta hace poco tiempo, al hablar de enfermedades infecciosas se pensaba en patologías tales como la malaria, el sida, la gripe, el dengue o, más recientemente, el zika; en el grupo de los padecimientos no transmisibles estaban males como las enfermedades cardiovasculares, la osteoporosis, el mal de Parkinson y las diversas formas de cáncer; sin embargo, estudios recientes sugieren una posibilidad inquietante: al parecer, habría que sacar el cáncer -o algunos de sus tipos- de esta categoría e incluirlo entre las enfermedades contagiosas.

El cáncer sería contagioso. Chequeando ideasHasta hace poco tiempo, al hablar de enfermedades infecciosas se pensaba en patologías tales como la malaria, el sida, la gripe, el dengue o, más recientemente, el zika; en el grupo de los padecimientos no transmisibles estaban males como las enfermedades cardiovasculares, la osteoporosis, el mal de Parkinson y las diversas formas de cáncer; sin embargo, estudios recientes sugieren una posibilidad inquietante: al parecer, habría que sacar el cáncer de esta categoría e incluirlo entre las enfermedades contagiosas.

Una investigación llevada a cabo por científicos del centro médico de la Universidad de Columbia, en Estados Unidos, y publicada por la afamada revista Nature, acaba de comprobar la existencia de células cancerígenas, potencialmente infecciosas para el ser humano, en tres tipos de moluscos marinos, concretamente ciertas variedades de mejillones, berberechos y almejas cuyo hábitat se encuentra en las costas de Canadá y España.

Sin embargo, por el momento no ha sido establecida una relación directa entre tales células infecciosas y la posibilidad de que afecten al ser humano, por lo que hay que investigar más profundamente a fin de descartar dicha posibilidad.

Un descubrimiento interesante fue que las células cancerígenas encontradas en los moluscos no pertenecían a estos animales sino a otra especie distinta, de las cuales no se encontraron restos.

“Los resultados indicaron que la transmisión de las células cancerígenas contagiosas es un fenómeno generalizado en el medio marino, con múltiples linajes independientes en desarrollo en muchísimas especies”, explicó Stephen Goff, miembro del equipo de estudio.

Pese a que hasta fechas relativamente recientes no se consideraba viable un contagio de cáncer entre seres humanos, sí se habían hallado indicios de que tal eventualidad es posible entre individuos de otras especies; se determinó que es posible el contagio de ciertos tumores entre los perros a través del intercambio sexual, y en el año 2010 se registró la presencia de un cáncer parasitario, transmitido a través de las mordidas, en el 80% de la población de la especie conocida como demonio de Tasmania.

“Es sorprendente la habilidad de estos tumores para adquirir nuevos fenotipos, que permitan su propia supervivencia y propagación”, comentó Goff.

Resta identificar cuál es la procedencia de las células cancerígenas y verificar si es posible su contagio a una tercera especie. La importancia de esto radica en que, dado que los tumores cancerosos normalmente están formados por tejidos del propio organismo, el sistema inmune no los reconoce como elementos extraños, por lo que no es capaz de combatirlos; no obstante, si el contagio canceroso proviene de células de otro organismo, el sistema inmune sí lo reconoce como extraño y activa las defensas. Por lo tanto, si el sistema inmune funciona correctamente, el elemento extraño será eliminado fácilmente sin que afecte al organismo.

Este sofisticado mecanismo no se encuentra en los moluscos; ya que su sistema inmune es sumamente primitivo, lo que los hace vulnerables ante cualquier infección tumoral.

“Hasta ahora, uno se debería preocupar sólo si fuera un molusco. Sin embargo, no deja de ser una alerta y un mensaje para todos: los cánceres infecciosos sí existen y habrá que prestarles atención desde la primera hora”, concluyó Goff.

LQ

 

Producción agrícola disminuirá índice del “hambre” para 2025

julio 6, 2016

Producción agrícolaUn estudio realizado por la FAO y la OCDE analizó las perspectivas agrícolas para la próxima década, e indicó que el hambre podría erradicarse de la fecha actual al 2025 en América Latina y el Caribe.

El informe de la Organización de la ONU para la Alimentación y la Agricultura (FAO) y de la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económicos (OCDE), que se hizo público este martes en la capital chilena, arrojó que esta región está dando pasos agigantados que la llevarán a la autosuficiencia para todos los productos en materia agrícola.

Según el estudio, en un escenario de “statu quo” en el que las políticas actuales se mantengan y el crecimiento de la productividad agrícola continúe su tendencia, la población mundial de personas subalimentadas debería caer de 11 a 8% en diez años, con América Latina y el Caribe cayendo por debajo del 5%, umbral en el cual la FAO considera el hambre como efectivamente erradicada.

El representante de la FAO para la región, Raúl Benítez, aseguró que “esta región fue la primera en comprometerse no sólo a disminuir sino a erradicar totalmente el hambre“.

“No sólo nos hemos vuelto una potencia agrícola, lo que es aún más importante es que los países han creado una serie de políticas públicas innovadoras enfocadas en quienes sufren hambre, respaldados por estrategias de erradicación del hambre a nivel local, nacional y regional”, explicó Benítez.

Añadió que América Latina y el Caribe lograron sacar a más de 31 millones de personas de la hambruna en las últimas décadas, reduciendo el porcentaje actual de subalimentación regional a sólo 5,5%.

Según el análisis, si las situaciones actuales permanecen, el número total de personas subalimentadas en el mundo caería de cerca de 800 millones hoy a menos de 650 millones en 2025.

Con información de la agencia DPA.